SAUSAGE CHEESE MUSHROOM

Sausage cheese mushroom adalah sajian yang terbuat dari sosis berbentuk sate yang disajikan dengan saus yang dilengkapi dengan kacang polong. Hidangan ini juga dilengkapi dengan sayuran rebus seperti wortel, baby buncis dan kentang.



Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
5 buah sosis keju, potong-potong, kerat-kerat
200 gram jamur champignon segar, buang batangnya
1 sendok makan kecap inggris
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica hitam kasar
25 gram mentega tawar, lelehkan

Bahan Saus:
200 ml air
50 gram saus tomat
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok makan kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/8 sendok teh merica bubuk
50 gram kacang polong

Pelengkap:
200 gram wortel, potong-potong panjang
150 gram baby buncis
200 gram kentang spiral siap pakai

Cara membuat sausage cheese mushroom:

    Campur sosis, jamur, kecap inggris, garam, dan merica hitam kasar. Diamkan 15 menit.
    Bakar sambil dioleskan mentega.
    Saus, campur semua bahan saus. Didihkan.
    Sajikan sosis bersama saus dan pelengkap.



Untuk 10 tusuk

Tweet